HOT ! 【2025】三越のお歳暮・冬ギフト ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　2021 ワイン

コレクションリリースします間違いなくグレートビンテージの北海道・余市町の【ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2021】森の香り、出汁感すごいです。セラー保管、常温配送になります。ビオによりピノ・ノワールが栽培されています。開花中からベレゾンに入るまでの雨量が非常に少なく、日照量にも恵まれたため、小粒で色調濃く、糖度も高い、高品質で記憶に残るピノ・ノワールが収穫できた年となりました。例年よりクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香とタンニンのボリュームが高く、過去のナナツモリとは違った果実味と骨格を備え持つ年。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。発酵にに関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しません。香りは森の中をイメージし、ビーツ、マツタケ、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶など様々な香りが広がります。涙を流せる感激の世界が待っていること間違いありません！■タイプ：赤■生産地：日本/北海道■生産者：ドメーヌ タカヒコ■品種：ピノノワール■容　量：750mlメーカー···ドメーヌタカヒコ種類···スティルワイン種類···赤ワイン。【未開封】ドンペリニヨン1988ヴィンテージ 白750ml。エチケットは綺麗です。値下げ【シャトー・ディケム】1995 ハーフボトル 375ml 貴腐ワイン。10Rワイナリー 待てば甘露。⭐︎説明⭐︎ドメーヌタカヒコが所有する6.7haの畑「ナナツモリ」。アントワーヌルプティドラビーニュ　ムルソー レ ペルショ アンフォラ2021。ワイ・バイ・ヨシキ　ワイン2本セット。2021年の余市は、ブルゴーニュと同様な積算温度を記録しました。k*i様 【未開栓】 シャンパン SALON サロン ル・メニル 2012 ラベ。アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーボー2011 神の雫　オキモトシュウ。2021年は、グレートヴィンテージであることは間違いありません！30℃以上の真夏日を20日間記録し（例年は4日程度）、温暖化の影響も非常に強く受けた都市でもありました。ルイ・ロデレール　シャンパン。メゾン・ルロワ ブルゴーニュ ブラン フルール・ド・ヴィーニュ。またアルコールも高く、色調もしっかりしています。【貴重】オーパスワン2011☆赤ワイン☆OPUS ONE☆。シャトー ムートン ロートシルト 1999。キュベゾンは55日と長く、100％全房による発酵。シャトー・ラロゼ　サンテミリオン　1993　【 古酒 ワインセラー保管 】。KONDOヴィンヤード konkon kvevri 2019。熟成には、古樽を用いるが新樽も15％使用。フィリップパカレボジョレー12、13、14年3本。【高級シャンパン】ローランペリエアレクサンドラロゼ2004。今、飲んでも素晴らしいワインですが、過去で一番、熟成が必要とされるヴィンテージのワイン。シネクアノン　ザ·イノーギュラル·イレブン コンフェッションズ·シラーズ2003